Receitas

Berinjela de micro-ondas (por Carolina Arruda)

11 de OUTUBRO de 2018 | 2263 Visualizações

Ingredientes

- 1 berinjela média;

- 1 limão;

- temperos a gosto.

Como fazer

Corta a berinjela em cubinhos, espreme o limão, regue com azeite, coloque salsinha (fresca ou desidratada) e mistura tudo.

Deixa 5 a 7 minutos no micro-ondas (depende da potência do micro).

Depois de pronto, misture novamente, se a berinjela estiver macia, está pronto!

Senão, volta mais uns minutinhos no micro-ondas.

Dicas: jogar uma pitada de pimenta caiena ou zaatar caem muito bem.

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